Clásicas Bolognesa: tomate, salchicha parrilera, cebolla, morrón y carne Tuco de pollo: tomate, pollo, cebolla y morrón Salsa blanca: leche, manteca, harina y nuez moscada
Especiales Cuatro quesos: crema de leche, fontina, gruyere, provolone y mozzarella Scarparo: tomate, albahaca, cebolla de verdeo y aceite de oliva Caruso: crema de leche, jamón, champignones y cebolla Portuguesa: tomate, cebolla, morrón rojo, verde y amarillo Salsa rosa: tomate y crema de leche Salsa para varenike: crema de leche y cebolla Pesto: albahaca, ajo, nueces y aceite de oliva Estofado de Carne y Pollo Queso Rallado fino y en hebras |
RaviolesRicotta y queso
Agnollottis |
Sorrentinos
Canelones
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| Puro huevo De espinaca / morrón / albahaca Fusiles clásicos / de espinca / tricolor |
Macarrones Mostacholes Caseros a la crema Papardelle |
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Clásicos A la romana
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Rellenos Papa y mozzarella Papa, calabaza y mozzarella Papa, espinaca y mozzarella Papa, mozzarella, tomate y albahaca |
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Tartas Jamón y queso Queso y cebolla Pascualina Humita Pollo Zapallitos y queso Calabaza y zanahoria Puerros Bróccoli Primavera |
Tartas souflé Budín souflé tricolor |
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PizzasMozzarella y aceitunas Mozzarella y cebolla Mozzarella y tomate Mozzarella y jamón Mozzarella, jamón y tomate Mozzarella, jamón y morrones Fugazza rellena de mozzarella y jamón |
EmpanadasCarne |
Bollos rellenosJamón y queso PalitosQueso |
PanesCampo Grisines |
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Panqueques x 12 u. Canelones / Lasagana x 12 u. Tapas empanada |
Prepizzas Bollos para pizza Pizzetas x 12 u. |
Tel.: 4784-2800 -Juramento 2096 CABA, Argentina |
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